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多倫多大學校園健康食物哪裡尋

發布時間:2018-05-17 點擊量:15

每天的大部分時間待在校園,健康食物哪裡尋,我們來看一看多倫多8個校園的情況。

多倫多大學

早在2005年就提供當地有機牛奶,至少60%的食材是本地種植、飼養和加工,星期一素食提供10%折扣。

最受歡迎的地方:Harvest Noon 或者 The Green Beet.。

約克大學

所有的雞蛋都是無籠飼養,大部分海鮮是海洋管理認證的,所有非連鎖咖啡都是公平貿易而來(當然,學校甚至有自己的公平貿易咖啡品牌),約4分之1的食物供應是安省採購。

最受青睞的地方:Stong College Caf’s Healthy Kitchen 或者學生擁有的 Lunik Co-op Cafe (位於Glendon校區)

RYERSON大學

校園裡高達50%的食材來自當地可持續性發展農場,自家校園屋頂上還種植了10,000磅的農產品,99%的海鮮有可持續性認證,超過一半的咖啡有公平交易認證(可重復使用的杯子省你10分錢)。

最受歡迎的地方:Ryerson Farmers’Market

HUMBER 學院

所有的雞蛋是無籠養殖,其他的健康食品項目還在發展中。

最受歡迎的地方:The Humber Room(注意:比較高檔)

Centennial 學院

這家學院對什麼是當地農產品規定頗嚴,只能在100公里以內,目前達到了10%-15%的本地食材,並計畫在未來一年達到30%。也開始提供海洋管理委員會認證的魚類。

最受歡迎的地方:當地咖啡廳和在Progress校園的餐館

OCAD大學

對不起,這家大學沒有自己的餐廳,不過學生會每週四有素食午餐,價格低至3元。

最綠色的吃飯地方:Union Coffee

SENECA 學院

本地食材占12%,50%的食物安省生產,也有公平交易的咖啡賣。

受歡迎的餐所:還沒有,不過有個可持續性當地食物認證項目

GEORGE BROWN學院

這家大學承諾雞蛋無籠飼養,食材25%來自當地,並承諾到2024年將使用100%的緩慢生長、健康的雞。

最受歡迎的地方:靠近Casa Loma校區的Live Organic Food Bar

文章轉自:大紀元

 
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