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藍帶國際烹飪藝術學院-倫敦分校Le Cordon Bleu London烹飪藝術暑期專班

  • 藍帶國際烹飪藝術學院-倫敦分校Le Cordon Bleu London烹飪藝術暑期專班

 學校性質:公立

州別城市:英國/蘇格蘭

學校概況

【請注意! 以下遊學團已滿團

‧7/1-7/29英國UCL倫敦大學學院 + 法比荷雙宮時光之旅(29天)
‧7/4-7/24倫敦聖瑪麗大學英語學習營+法國深度遊學之旅(21天)
‧7/2-7/23英屬哥倫比亞大學(UBC)超人氣團(22天)
‧7/2-7/26英屬哥倫比亞大學+西雅圖超值之旅(25天)
‧7/30-8/28加拿大多倫多大學 菁英體驗營(30天)

報名從速!以下遊學團即將額滿】

‧7/2-7/21紐約福坦莫大學私立名校英語營+美東三大城經典之旅(20天)
‧7/2-7/27波士頓優質國際英語加強營+時尚大城紐約深度之旅(26天)
‧7/2-7/20加州大學洛杉磯分校UCLA英文研習營+舊金山與歐風小鎮之旅(19天)
‧7/15-8/07倫敦大學學院(UCL)經典英倫式英文研習營(24天)
‧7/22-8/20倫敦大學學院(UCL)英語學習營+ 法瑞義古都極美之旅(30天)
‧7/16-8/6英屬哥倫比亞大學(UBC)超人氣團(22天)
‧7/2-7/22倫敦大學皇家哈洛威學院英語營+比利時&德國文藝之旅(21天)
‧7/2-7/26溫哥華夏日VIP 4週遊學計畫+西雅圖超值之旅(25天)
‧7/4-7/22澳洲昆士蘭政府教育局公立學校文化交流體驗營+雪梨黃金海岸雙城之旅(19天)
‧7/29-8/17澳洲昆士蘭政府教育局公立學校文化交流體驗營+雪梨黃金海岸雙城之旅(19天)

《2017年暑假個人自由行遊學

藍帶國際烹飪藝術學院-倫敦分校
Le Cordon Bleu London
烹飪藝術暑期專班

 

全台首創藍帶廚藝課程自由行

 

全台獨家企劃
(A) 國際學生證ISIC卡一張
(B) 英國手機SIM卡含12G上網流量
(C) 音樂劇【歌劇魅影】門票一張
(D) 周末英格蘭三大特色小鎮,劍橋、溫莎及巴斯一日遊
(E) 贈送高質感行李束帶及輕巧行李秤一組
 

藍帶國際烹飪藝術學院(Le Cordon Bleu) 起源於西元1578年,法國亨利三世創辦的聖靈騎士團,這些以佩戴藍帶勳章為最高榮譽的皇室御廚,創下了廚藝史上的傳奇,是世界最大的烹飪藝術學院,在五大洲共有50個分校。藍帶的日常教學由頂級廚師擔任,他們都來自於有米其林星級評定的餐廳,或者是在重大廚藝比賽中勝出的選手,以及一些獲得其它榮譽稱號的廚藝大師。課程分為烹飪藝術及相關產業管理二大領域的長、短期證書或學位課程。藍帶學院的學生來自於70多個不同的國家,年齡介於18到60歲!這種豐富多元的學生群組合打造出一個獨特而友善的環境,讓學生可以享受絕佳的學習經驗。

藍帶國際烹飪藝術學院(Le Cordon Bleu) 倫敦分校位於倫敦市中心時尚的西區,正好鄰近倫敦的購物天堂,如牛津街、Bond Street的著名設計師精品店,還有無數的劇院、精緻餐館、熱鬧的酒吧和咖啡館。本次短期課程不需任何烹飪基礎,適合對任何對烹飪有熱情的學員或在職進修的廚師,整個課程為學員提供了全方位基本廚藝技能培訓,隨著課程推進,技術技能也不斷進步,舉世聞名的藍帶國際廚藝學院結業証書就是卓越的代表。
 

研習地點

藍帶國際烹飪藝術學院-倫敦分校 Le Cordon Bleu London

活動期間

201771日至730(30)

招生對象

18歲以上之學生及社會人士(建議中級以上英語程度)

研習費用

NT$ 329,000

課程特色

藍帶課程時間為7月10日至7月28日,第一周學員可以調整時差,認識倫敦的環境,或是安排一周的英語課程,第二周開始藍帶課程。
在密集的三週的的烹飪課程,將訓練學員主要烹飪技巧及藍帶傳統教學法加上經典及現代精髓的食譜。夏季專班是為學習實用家庭烹飪技巧,並在廚房中獲得信心的學員及美食愛好者而設計 QUOTE  尤其適合時間有限但想加強或學習新烹飪技巧者。

三週暑期精華課程內容:
●由藍帶頂級廚師的示範教學
●先進的教學廚房與個人烹調區實際操作
●當季菜餚,麵包和甜點研討
●起士專家講座和品嚐
●葡萄酒專家講座和品嚐
●校外參訪歐洲最大的肉類市場之一的 Smithfield’s Market
●校外參訪英國最大內陸魚市 Billingsgate Market
●準備結業自助餐會及頒發結業證書
●學費包括: 所有食材, 食譜手冊, 藍帶圍裙及茶巾

住宿方式

學生宿舍雙人房,不含餐<房內有廚具設備>

學校設備

專業新穎的烹飪教室、寬敞舒適的教室、圖書館、電腦室及無線網路服務、及Café等。

活動重點

週一至週五可在課餘時結伴遊覽倫敦市區的重要景點,包括西歐最大購物中心、大笨鐘、國會大廈、搭乘渡輪遊泰晤士河、大英博物館、國家藝廊、泰特現代美術館、科芬園、倫敦塔橋、倫敦塔及牛津街、攝政街及龐德街等地。體驗倫敦重要的藝文活動-音樂劇【歌劇魅影】。

週末特別安排英格蘭三大特色小鎮

劍橋(含國王學院門票及火車票)、溫莎(寒溫莎古堡門票及火車票)及巴斯(含火車票)

      

*上述課程內容將視實際天候及國外學校行程安排而做適度調整,本公司保有更換行程之權利。

院校專業

入學要求

 

     (以上資料僅供參考,正確資料以學校官方網頁、型錄及正式學校報價單Invoice為準!)

 
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